Temple Tree ★★★

テンプル ツリー★★★
日々を心地良く過ごすための私の備忘録

マイブーム 次はシュークリーム

2011-05-20 | パン&スイーツ

久しぶりにシュークリームに挑戦した
…失敗

膨らんだけれど…少し硬かった



初めてシュークリームを作ったのは高校生の時
従姉の啓子ちゃんが「簡単に家のオーブンで焼けるのよ」と手作りを食べさせてくれた
凄い(売っているのと同じ)と思った

自分で作ってみて
膨らんだ時の感動は今でも覚えている

何度か作って
その後 失敗してから作らなくなったけど…

今回は失敗にめげないぞ~


また 職場で作らせてもらえることになったんだ






我が家のブーム“呉春”



日本酒が苦手な私が美味しいと思う日本酒


池田(大阪府池田市)のお酒
知人の酒屋さんからわけてもらった

一度に11本も大人買い








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6 コメント

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わ~っ!美味しそう♪ (mama)
2011-05-21 14:20:41
シュークリームも(此処だけの話)お酒も大好き
それにしても日本酒11本ですって!!
みちおさん大人買いされましたね~
ご主人様は辛党でしょうか(むふふ)

シュークリーム、大昔に初挑戦してバカな私は膨れ始めたのが嬉しくて途中で開けてみたんですよね
レシピには「途中で絶対に開けない事」と注意書きがあったにも関わらず。
以来、シュークリームは作らない事にしました
上手に作られる人を尊敬します。



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味は美味しかったのですよ (▲mamaさんへ)
2011-05-22 22:25:54
mamaさんも(ここだけの話)いける口ですか~
夫は残念ながら「辛党」です
私は全く呑めなかったのですが
酔っ払って大いびきのの横で眠りに着くために呑めるようになりました(ここだけの話)

シュークリームは途中で開けたらダメなんですよね
そうでなくても 油断したら膨らみません
それに形の良いシューを焼きあげるためにはもう少し勉強しなくてはなりません
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十分です (EMA)
2011-05-22 22:54:35
こんばんは~、やっぱりね~。
何か作っていると思っていました~。
職場でも?良かったですね。
やっぱり、お菓子とかパンとかを作られる方はキャリアがあるのですね。
少し硬かった様ですが、お味は良かったのですから、あと少しですね。
シュークリームは作った事が無く(他も)、もっぱら買うのですが、生シューが好きです。

お酒、私も飲めます。
というか好きです。
主人との外食の時は必ずビールを注文してくれます。
ジョッキーが運ばれて、テーブルに置かれるのは飲まない主人の前です。
それにしても、ケースで買うなんて。
いいな~、仲良く2人で飲めて。
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すご~い (キャッツ・テール)
2011-06-02 19:23:16
見た目はすごく美味しそうに出来てますよ~
上手に膨らんでる

ホームの方たちも喜ぶと思います
愛情こもったシュークリームですもの


これぞまさに「大人の買い物」(笑)
私、、体質的にお酒が飲めないので、飲める人が羨ましいです。
せめてワインやカクテルが飲めたら、楽しいでしょうね~
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こんにちは (▲EMAさんへ)
2011-06-05 14:40:44
レスが遅くなってごめんなさい

シュークリームって簡単なようで結構奥の深いお菓子かも…
今回は簡単に膨らみましたが 次回はどうなりますか
買って来て食べた方が簡単なんですけどね~
お菓子を任せてもらえるのは幸せなことです

EMAさんのご主人は飲まれないんですね
私も結婚前は飲めなかったんですが夫が飲むので飲めるようになってしまいました

日本酒が大好きな夫に「大切に飲もうね」と言っていましたが
残りは後1本になってしまいました
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こんにちは (▲キャッツ・テールさんへ)
2011-06-05 15:08:43
レスがいつも遅くてごめんなさい

愛情はたっぷりこもっていますよ
「売ってるような手作り」が作りたいのですが「いかにも~」って感じなので試作中

テールさんは飲めないんですか
私はビールが好きかな~
カロリーのことを考えると飲みたくないのですけどね

赤ワインは認知症予防になるとか
誘惑に負けてしまいそう
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