No,3251『カツ丼』

アクセス頂きありがとうございます。

家族のリクエストにお応えして、カツ丼作りに挑戦。

豚カツを作るぞ。

豚のロースに胡椒と小麦粉をふり、卵に浸してからパン粉をまぶしまして、

170度の油にどーん

5分ほどでサクッと揚がります。

玉ねぎと油揚げをクタクタに炊いて、卵とじにしてぶっかけます。

完成。上出来。

定食屋さんは毎日毎日こんなことを凄い速さでやってるんだから凄いな〜。

話は変わりますが、

愛用のギターアンプRolandのBlues Cube Artist212が体調不良の為東京のRoland修理センターへ検査入院することに。でかい、重い、梱包一苦労…郵便局さんに無事託しました。

終わり。