らぁ麺 和来

地元・石神井公園駅にやってまいりました

駅前に来るのは飲み会がある時位なので
久しぶり。　しかも昼間だし

あれ！　南口の様子が変わってますよ　|дﾟ)


ここにあった「サンメリー」や「はなの舞」、
「富士そば」どこ行った？



ああ～　噂に聞いた再開発で立ち退き・

この場所に地上２６階地下２階の複合ビルが
建つんだと。　石神井庁舎も入るんだとさ
　役所駐車場無くて不便な気がしますがね

完成は４年後。　
この街もどんどん変わっていっちゃうなぁ


今日は再開発地区の向い側、
「らぁ麺　和来」に初訪

１１時開店直後、すんなり入れましたよ。


券売機で「特製醤油らぁ麺」をポチ￥1,050

まもなく着麺。　きれいなビジュアルですね


大山鶏のスープだそうで、雑味のない上品な味

味玉は「マキシマムこいたまご」なんだそうな
色も茹で加減もいいですね

低温調理の豚レアチャーシュー数枚と
鶏チャーシュー２枚。鶏の方が柔らかくて
スバラシイ。　そしてメンマが最高。


麺は小麦の味が香る細ストレート。


素材にこだわった上品な仕上がりでした。
石神井公園にこんな店があるのは嬉しいね。

ただスープが少々ぬるかった
　　　チャーシューで冷めたか

自分的には豚チャーシューはバラロースで
　こう ちょっとインパクトが欲しかったなぁ
　　　　あまり上品な口じゃないからね


本日のおまけ ☟

１４歳になるまでは吠えない鳴かない「あかね」
だったのに最近文句言ったり
シャワーすると吠えたりもするんよ

ばあちゃん犬になったからかねぇ
声出ることに覚醒しちゃったかしら
　ボケて夜中にこんな声出したらと心配
　

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