東総学園 料理の会 タルトタタン風りんごケーキ ２色の茶巾絞り

スイーツ

リンゴ、さつまいものスイーツ

タルトタタン風りんごケーキとサツマイモの茶巾絞りを作りました。
希少な信州無農薬リンゴ（会員が調達してくれました）を使う。

サツマイモは、園芸科の自主栽培している紫イモをもらったので
ケーキを焼いている時間を利用して、紅あずま　との　ハーフ　ハーフの　
茶巾絞りを作ることに。
黄色と紫色のコントラストが綺麗でした。











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