たこ焼き作り!

クリスマスイブになぜかたこ焼きパーティーでした
息子の誕生日が25日という事もあり、本格的なクリスマスパーティーは次の日に持ち越しですチョットだけ楽しみながらゆっくり一家団欒をとせっせと作りながら年末のテレビを見る、食べる・飲むの一夜でした結構楽しいもので、少しだけタコを入れましたが、具にイカを入れてイカ焼きもたっくさんできました冷めてもおいしいように、最後に醤油をかけたり、あげたこ焼き風にしてみたりバリエーションが広がりました。お好み焼やもんじゃ焼きも良く作るのですがとっても楽しいので、家族やお友達が来た時は是非作ってみてください盛り上がりますちなみに我が家のタコ焼きは厚手の鉄製で、卓上コンロを使っています。火力の関係なのかカリッと香ばしくできますよ