(釜揚げシラスと大根おろしの酢の物)
身近な方達が病気をしたり手術を受けたなんて最近多いんです・・・
今や成人病も怖いお年頃になってきた私・・・
ぜひにも家族全員、そしてお客様皆さんに元気で長生き
ということでちょっぴり栄養について詳しく書きますね
しらすは、カルシウムを吸収促進するビタミンDが多く含まれている素晴らしい食品。
肝機能を高めたり、アレルギー、老化の症状を緩和する作用もありますが
疲労回復、ストレス緩和、風邪などの免疫力低下を予防します。
子供からお年寄りまで普段から食べたいものですね
今回少々酢を入れていますが、ゆずポンなどで
食べるとすごくカルシウムの吸収がよくなり美味しい相乗効果を発揮します。
よく聞くDHAは、脳細胞に働きかけ、記憶力の向上、認知症などの老化防止効果があり、
痩せるホルモンに働きかけ、中性脂肪や体内の悪玉コレステロール値を下げる作用があります。
(メタボな方や、血中コレステロールを気にする方は食べ物から改善しましょう)
EPAは、コレステロール値を下げ、血液をサラサラに保ちます。
高血圧や動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞、糖尿病などの生活習慣病を予防します
釜揚げシラスの塩分は乾燥物より少なめ。
大根おろしをたっぷり入れて納豆などと召し上がっても美味しいですよ～
健康第一 ぜひお試しください
2月霊気交流会のおしらせ
2月26日(金)午後1時～3時半まで
2月27日(土)午後1時～3時半まで
青森市幸畑のルームにて会費1500円
事前にお申込みいただいてから場所をお知らせいたします
皆さん奮ってご参加ください
レイキってなんだろう?という方はクリック
ご予約・お申込みは therapyroomrio@mail.goo.ne.jpまで
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