ココナツクッキー

先日、お菓子の材料を買ってきた時にクッキーを作ろうと思って「ココナツ」を買ってきました。
で、早速・・・

中学生だった頃の私はもう少し上手にクッキーを作れたような気がします。
なんだかイマイチな味。
ずっと前に中華料理屋さんでおみやげにこんなクッキーもらったなという記憶があります。

しかし、ココナツ大好きなので結局、後を引く感じで食べてしまいそうです。
ひよこの型の他にウサギ型とホネ型。
クッキー下手なのに型がいろいろあります。
バターを使わずにキャノーラ油を使ってみました。

無事にひとつ年をとりました

今日は誕生日でした。
実家の母からお赤飯を炊くので遊びにおいでと言われて久々に実家に行ってきました。
父は得意の鶏の唐揚げを揚げてくれました。

で、誰もケーキを買ってくれないので自分で買ったロリオリのケーキ。
（青いだんなさんは買ってくれると言いつつも会計の時に姿が見えなくなってました。）
しかし、ここのケーキってなんてかわいいだろうと思います。
女の子の誕生日なら絶対ここって思います。


遠出ドライブにすっかりウキウキのてって。
苫小牧では寒い中を散歩もしてきました。
家の中でも走り回りました。
遊びに来てた甥にちょっかいもかけてました。

友達からもメールやプレゼントをもらって、この年になっても祝ってくれる人が周りにいるなんて幸せ者だと思いました。
この日は私を産んで育ててくれた両親に感謝をする日です。
好物の和菓子とパンをたくさん置いてきました。

そして私が27歳の時に亡くなった叔父の命日でもあります。
白いお花を届ける日でもあったのでした。

ばあばの独り言

娘に送ったから受け取っておいてねと哺乳瓶6本が送られてきました。
まぁかわいいこと。

今日は会社の後輩が産休に入るので安産祈願と題した飲み会がありました。
後輩と娘は同じ4月が予定日です。

もうすぐ「ばあば」になる私ですが、職場ではまだ若者と呼ばれ、まだまだ頑張らなければいけないところにいます。
先日、いつまでも同じ場所にとどまっていることはできないと書いたと思うのですが、そのことで王様とも話がありました。
私が考えてた以上に大変なことになってしまい、まぁ事が進まなければいいなと内心思ったりもしています。
王様は私の事を根性があると思っているようですが、私は根性なしです。
にぶいだけです。

間違って進んじゃったらどうしよう・・・
まぁその時はその時だな。

レディちゃんは若いです

「みなちゃま、こんばんは。
今日はとても暖かかったわね。あんまり暖かいから一日中寝っぱなしよ。
だから夜になって眼がキンキラキンに輝いてきちゃったわ。」
と困ったことを言いだしたレディちゃんです。

本当に今日は暖かい一日でした。

最近、部屋の中が乾燥していると思い、なるべく洗濯したタオルはリビングに干してはいるのですが、やっぱり乾燥しています。
でも加湿器で家の中を湿気だらけにしてしまうのもちょっと気が引けます。
乾燥のせいか目じりがひび割れてしまいました。
老化というのは怖ろしいです。

ネタなし犬

写真のネタがなくなると犬達を載せてました。
今日のてって君。
私はこの顔に癒されてます。
今は私の膝の上で「フェンフェン」と鳴いてます。
（降りたいけど自分で降りられないらしい）

今日も会社では「あれれ？」と思うことが多い1日でした。
とんでもないことを普通に当たり前に言える人ってきっと退職まで変わらないんだろうな。
あまりにもちゃんとした人が少なすぎる・・・

今日もオイラさんにチョコレートをもらいました。
苦いの。
ストレス社会で働くために苦いチョコを食べて明日も頑張ります。

忙しいといえども眠いものは眠い

昨日のブログに書いたのですが、自分らしさを忘れた私は、今日も自分に都合よく行動しておりました。
自分らしくない私は手も口もよく動きます。
そんな最近の私に感心してます。

正月からぼさーっと過ごしてて、そろそろまじめに働かなくては思っていたらいきなりいろいろとやることが増えてしまって、年末までの忙しさがよみがえってきました。

だけど最近、昼休みを過ぎた2時過ぎにあんなに睡魔に襲われるのはなぜでしょう。
このまま横になって眠れたらどんなに幸せだろうと考えます。
「数秒間だけ目をつぶろう」なんて甘い事を考えてはあたまがカックンとなっては目が覚めての繰り返し。

よし、気合いを入れて頑張ろう。
（ところで気合いってなんだろう・・・）

考える日々

気が付いたら種類が増えた気がする「まちむら農場」のドーナツ。
いつもフワフワでおいしいです。
ちょっと前の画像ですが、バレンタインのチョコドーナツです。

さて、今日はなんだか1日中バタバタしていました。
久々に外出も致しました。

私自身、先日からなんとなく職場にスッキリしない気持ちがあって、私らしくないと思いながらも黙っていられず意見をしてしまったり・・・
そして意見していながら後悔したり・・・

そもそも私らしいって何なんだろう？って考えたり・・・

なんだか疲れます。

同じのあるじゃん

先日、キャトルセゾンに行った時にお弁当箱や水筒などのランチグッズのコーナーがあってそこに花柄のお弁当風呂敷がありました。
洗いざらし感のあるかわいい花柄でした。
昨日、寄った時もまだ1枚残ってて欲しいなぁと思ったけど1,000円ほどのお値段でした。
お弁当は毎日作っているわけじゃないし・・・
似たような布をカナリヤで見つけて作ってみようかなとカナリヤに行ってみたら・・・

似たようなではなく、そのものが売ってました。
ハギレになってて2枚分500円で作れます。
やったぁという気持ちになり4種購入。
（何の節約にもなってません）


取り急ぎ2枚縫いましたが、あとはカゴにかけたりして使おうかなと思ってます。
カナリヤに行くと小花柄の布がたくさん売ってました。
洋服を縫えたらいいのになぁと思います。
そしたら自分の好きな布で好きな服が着れるのに。


さてさて、大量に買ったタマゴと小麦粉で作ったシフォンケーキ、ものすごい膨らんでしまいました。
マーブル系はちょっと見た目が良くないのでバニラを会社に持って行こうかな。

1個目を冷ましている間に食料の買い出しに行ってきました。
冬の間は青いだんなさんがスキーに行っているので車がなく買い物が不便です。
思い荷物を持って歩くのは大変なので折りたたみのカートを買いました。
そして今日はカートを持って地下鉄に乗りイーアスまで。
お菓子材料店でバニラを買うためです。
そのほか食料もろもろを買込み、カートを引っ張って帰ってきました。
でも地下鉄の階段は辛かったです。

久々のコストコ

昨日の夕方、1年ぶりにコストコに行ってまいりました。
久々に行くと珍しいものがたくさんありました。
中でも特にうれしかったのが「marimekko」のペーパーナプキン。４つで1,580円だったかな。
ひとつ800円はするものなので感激しました。
でも家のペーパーナプキンは死ぬまでに使いきれるかどうかと思うほどコレクションしてしまってます。


それと小麦粉3キロとタマゴ20個。
これからシフォンケーキを焼きます。
（どんだけ・・・）

他にはサランラップやキレイキレイやバウンティ等の生活用品を買ってきました。
さすがに二人家族では大きな冷凍庫がない限り食料品は買えません・・・
上手に冷凍するとか冷凍を上手に活用することが苦手だし・・・

実はバウンティは我が家に1本あります。
それも10年以上前に買ったもの。
苫小牧に住んでいた時で札幌に遊びに来てどこで買ったか忘れたけど大切に大切に持っていたものです。
たくさん買ったし、水にぬらして絞っても破れないんだから、今日から活用したいと思います。


「みなちゃま、おはよう。
今日はいいお天気ね。
春が近付くと眠くなるのよ」
とトローンとした眼差しで見つめるレディちゃんでした。

食べ物フェア

今日も青いだんなさんは朝からスキーへ。
次の試験に向けての特訓らしいです。

私は暇なので丸井今井のうまいもの市へうまいものを探しに行ってきました。
あちらこちらと試食をしながら玉子焼きに心を奪われました。
出来立てアツアツの玉子焼き。


冷めたら冷蔵庫へということでした。
明日のお昼も玉子焼きだな。

ちなみに玉子焼きといえばおにぎりなので、サザエの玄米おにぎりを一緒に買ってきました。
筋子、鮭、焼きたらこが全部入ってます。


それからおめざフェアでおなじみのベアケーキ。
これ買うの何回目だろう。
見ると買わずにいられない感じです。

成宮くんプロデュースのロールケーキはあっという間に売り切れたみたいです。
すごい人気なんですね。


「みなちゃま、久しぶりね。
お母さんは朝からお出かけしてお昼過ぎに食べ物をたくさん仕入れて帰ってきたのよ。
いつまで太ってるつもりなのかしら」

と厳しい発言のレディちゃんでした。

1日吹雪きかと思ったら晴れてきました。
うれぴー