今日の一品 ステーキ

今日はネタが少ないので「グルメ」ものがダブりますが投稿させて頂きます。

偶に肉の塊にむしゃぶりつきたくなります。

今日あるブロガーの方の投稿記事を読んでいたら「肉の塊」を調理したい欲望、「肉欲」がムクムクと湧き上がって来ました。

当初は豚肉ロースブロックを使ってコーラ角煮を作ろうかと思ったのですが、解凍に時間がかかりそうなので方針変更…

と言う訳で、今日の晩飯は巨大なビーフステーキを作ります。

その前にバータイムでマッタリと寛いでから…

暑い日が続くと先ず一杯目はビール🍺をひっかけて、次に焼酎のレモンハイへと何時ものプロトコルで移行します。

最初にサラダを頂き、因みにドレッシングは筆者自家製です。

野菜と卵のスープを頂いたら、最後にメインディッシュです。

当初は一枚500gの大きなステーキをガッツリと頂こうと思ったのですが、歳のことを考えると大き過ぎるので無難に家内と半分にして頂きました。

マスタードとわさびをたっぷり付けて頂くと国産黒毛和牛のレアステーキは最高に美味しかったです。(生山葵があれば良かったのですが、残念ながらチューブ山葵でした)

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

ゆったりと過ごす週末

今日は久し振りに午前中に大雨が降り午後には少し晴れ間が出たものの曇がちな天気だったために比較的涼しく過ごすことが出来ました。

しかも、この週末はキャンピングトレーラーの改修作業を中断しているので、ゆったりと過ごせています。

こんな天気が良い日は外作業日和なのですが…少し時間を持て余し気味なので、ずっとやっていなかった洗車をしました。

午後も気温はずっと30度までには上がらず、洗車場も比較的風通しの良い場所にあるので快適に洗車を行うことが出来ました。

一時間ちょっとかけて丁寧に洗車をしましたが、ピッカピカに仕上げることが出来ました。

しかも全身を使って作業をしているので結構良い運動にもなります。

こんな風にダラダラと如何にも典型的な休日を過ごし方をしていますが…何の制約もなくゆったりと過ごすのってとても心地よく感じます。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

今日の一品 即席メニュー

昨日は朝から忙しく夕食も外出先の超有名店のラーメンを諦め帰宅後に大分遅くになってから摂りました。

家内が手際良く準備してくれたのですが…

ピーマンと卵の炒め物、肉団子野菜スープとおこわです。

パパッと作った割には本格的なメニューになり大変美味しかったです。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

久し振りの外出

今日は午後から仕事の序でに久々に繁華街に出かけてみました。(感染リスク低減のため車での移動です)

最初の行き先は何時もの中国系の運輸会社がある新大久保です。

地元のスーパーや食品店もエスニックな雰囲気満点で、こちらでは中華やタイの食材をゲットしました。

この後、買いたいたい本があったので帰り道の途中で池袋のジュンク堂に立ち寄りました。

新型コロナ騒動で半年振りくらいの書店でしたが、思った以上にお客さんがいて少しドギマギしました。

更に、本屋の帰りに…

久々にラーメンを頂こうかと某有名ラーメン屋を覗いてみると、通常よりは遥かに行列は短かったものの店舗の中はぎゅうぎゅうで「三密」状態…

凄く食べたかったのですが、感染リスクを考えて今回はラーメンを頂くのは断念しました。

何時になったら安心して外で友人達と会ったり食事が出来るようになるのか、切に待ち焦がれる気分ですね。

但し、外食の目的は叶わなかったものの、久し振りの外出で少し気分が楽になりました。

家に篭ってばかりでは気分が鬱屈して来ますので、バランスを取って生活したいと思います。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s