親戚に『亀の手(爪やったかな?)』をもらいました。
亀はすっぽんに似ているからその手は珍味として珍重され、茹ででそのまま皮をむいて食べます。
残酷ですが・・・・。
と、言うのは冗談で亀の手に似た貝です。
『サザエ食べれる?好き?』
『もちろん、食べるよ。』
『じゃあ大丈夫。おいしいよ。』
といった会話を交わしてもらいました。
サザエとはえらいルックスが違いましたが・・・。
こんな貝です。
海にもぐったときに見たことあるようなきがしますが。
グロテスクですが
ここをあけると・・
中からでてきます。
グロテスクですが。
これをつるっと食べます。
非常に磯の香りがしておいしいです。
わりとたべやすいですし。
なかには透明な袋に入った内臓のようなものが残りますが一応食べれるそうです。
この部分はグロテスクすぎて食べませんでした。
初めて食べましたが味はかなり濃厚でおしいいです。
普通に売っているのかどうかも分からないですが、都会のスーパーには置いてないでしょう。