先週土曜日から日曜日にかけて、福島県須賀川市の「おとぎの宿 米屋」へ一泊で行ってきました。
こちらの温泉宿は、度々お世話になっています。
お気に入りの宿である。
おとぎ会席が季節によって、桃太郎や蟻とキリギリスやコブ取り爺さんや鶴の恩返し等々 をテーマに会席料理が楽しめる。
今回は、ピーターパン
野菜も美味しくって、いつもながら堪能させてくれます。
料理長の味付けセンスも良く、だしがきいた料理の数々 そして素材のうまさを引き出す上品な味付け大好きです！
今回のお部屋は、まきストーブがある部屋
自分達で火をおこして、薪を組んで楽しめます。
部屋の露天風呂も堪能してきました。
ひと時ですが、ゆっくりさせて頂きました。
このような温泉宿の運営、維持は大変でしょう。
しかもある程度のパフォーマンスを維持提供していくのは並大抵ではありません。このような素晴らしい宿を運営していただいてうれしい限りである。
自分がいつ伺っても楽しめて、ゆっくりできる宿って有難く、スタッフやオーナーの方に感謝です！
たまには、こんなご褒美がないと この頃の忙しさ、、、
（自分はキャパ容量がないもので、、）
やってられないぜ って感じです。
ブログ書く暇がなく、間が空いてしまうほどで、、、
2年に1度の診療報酬改定の3、4月はさすがに忙しです。。(^_^;)
それに4月からの消費税増税が重なって、、
今回の3月は、毎日遅くまで大変です。
あまりの慌ただしさに、今回はじめて3月の棚卸しを全店中止して6月に延期。。
という日々です。
しかし、今回の診療報酬改定は辛すぎる。実質マイナス改定ではないでしょうか？調剤薬局関係は、、、、
