そろそろ終りかな～

袋栽培のなすと万願寺とうがらし達

最後の力をふりしぼって実をつけています

瓢亭（夕霧そば）

↓の記事に　夕霧の名が出たので

少し前に食べた＜夕霧そば＞をアップします。




（夕霧そば）

柚子の皮を細かくおろして

白いそば粉に混ぜたものを「夕霧そば」といいます。

柚子＝柚（ゆう）で　「柚（ゆう）切り」と「夕霧」をかけているのでしょうか。

名づけ方にも　風情がありますね

　　　　　　　　　　　　　　　　（そば湯）



「瓢亭」　お店はお初天神のすぐ近くにあります。