故郷で自然と暮らす日々。

故郷にUターン。花・野菜・果樹を育て、DIYや手作り料理にトライ。

一足早い畑の恵み

2020-04-11 18:08:00 | 日記
今年は成長早いなぁと思っていたエンドウ豆(スナップエンドウ)が収穫できそうなくらい大きくなっていた。少し早いかなと思いつつ晩酌のあてほど収穫!

結構大きいでしょ。


さっと茹でて、


出来上がり。


マヨネーズかけていただきます!
旨いよ。畑の恵みです!




おまけ。
なんと露地物のイチゴがほんのり色づきはじめた。4月11日山陰日本海側ですよ。東北じゃ雪の予報出てるのに。。
しばらくするとこれも食べれるなぁ。



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庭の花

2020-04-11 14:07:00 | 日記
庭の花をいくつか。

鉢植えの牡丹、日に日に大きくなり、ここまで咲きました。
玄関先に置いて道ゆく人に癒しを与えてます。大型連休まで持ちそうにないなぁ。



ハナミズキ、7、8年前に植え昨年から花が咲くように。5年前亡くなった母が植えたからさぞかし見たかったろうなぁ。


シャクナゲ、まだ蕾。薄いピンク色の花はもう少し先。



う〜ん名前不明。元は鉢植えの花だとおもうけど。庭に根付きました。
小さく何気ない片隅の花がなんか綺麗!



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