グリンピースご飯、おいしかった♪

おこんばんわ、で
ござりまする。

昨日ね。
例の、寿司用コメ、ってやつで

念願の
グリンピースご飯を
炊いてみやしたｗ

結果は。
うん…なんか。

日本から輸入してる
米だけあって

まあ。
トルコ米に比べたら

くっつき度、が
高いｗ

っていうのは。
トルコ産のお米って

基本、あんまり
くっつかないんすよね。

何でも。
米の中には

アミロースとアミロペクチン
っていう

２種類のでんぷんが
含まれて、おるそうで。

アミロースの割合が少ないと
粘りが強いご飯、になって

アミロースが、多いと
粘りが少ないご飯に
なるそうで

トルコ米は
アミロースが、多いのだな。
多分。

しかも、その上にさ。
トルコピラフは

ぱらぱらしてるのが
上等、って評価されるんで

日本のみたいに
お互いに

ぺたぺた、くっつく
ご飯ってのは

基本
ＮＧなわけだよ（笑）

何たって、最近は
ぱらぱらに出来上がる、お米！

なんつ～ものが
売られてるくらい、だからｗ

作る時も
いかに、ぱらぱらに作るか、って～のが
コツになってくるわけ。

というわけで。
ご飯、というものに対する

基本概念が
違うわけなんよね。
トルコ人は。

で。噂の
寿司米は、って～と。

う～ん。まあ。
何かｗ

トルコ米に比べたら
もうちょっと

ひっつき加減が
高かったような、気はするが。

いわゆる、日本で
食べるご飯と
比べたら

いまいち～。
ぱらぱらっぽくて…ｗ

あ、あれだな。
なんつ～か。

古米、食べてる感じ？
ってかｗ

新米とかって
ありえないのでｗ

多分、古米
なんでしょうｗ多分ｗ

まあ、それでも。
トルコのコメに比べたら
ぺたぺたしてたので（笑）

まあ。
トルコで、食べるなら

これもありでしょう、って
レベルでしてｗ

それなりに。
おいしゅうございました。

しかしね～。
一般のコメに比べると

値段が、２倍くらい
するのでね～。

まあ。
自分が食べる時だけに
使うかなｗ←ケチ？

てかさ！
ケチと思われるかも
しれませんが！！←自分で言ってるｗ

やっぱね～。
お米の味が
わかるのって

日本人！！って
自分で、思っちゃうわけよｗ

トルコのピラフって
バターで炒めて、炊くから

古いも、何も
あんま、かんけ～ないよね。実際。

柔らかく、
シンがなく

ぱらぱらに
炊けてれば、それでよし！みたいなｗ

なので。
わざわざ、

違うお米を使って
ピラフ作る意味

あんまり、ないんだな。
これが。

というわけで。
この米は、自分用に決めたｗ←しつこいｗ

まあ。
手軽に、こういうものが

手に入るように
なった、ってのも。

トルコもなかなか
開けてきたな～と
思いやすです。

今を去る
２５年前。

あっしが、初めて
トルコに来た頃は

醤油でさえ
見つけるのが
困難だったからね～。

今なんか。
なんと、驚き。

トルコメーカーが
出してる醤油まで
売ってるもんね。

寿司ブームとやらが
到来しまして。

ノリとか。
寿司用コメとか

そういうものは
かなり

手に入りやすく
なったのだ。

てかさ。
一極東方面人としては

寿司に使う
材料ばっか、じゃなくて。

もっと、欧米のように
全般的に

いろんな極東方面食品を
輸入してくれれば
いいのに…

とかって。
思っちゃうんすけど（爆）

イマイチ。
偏ってんだよね。
売ってるもんが。

最近は、ネット
とかでも

そういう物売る
サイトが、増えてきたんだけど。

とびこ、とか
売ってる割には（笑）

納豆はない、とかねｗ
とびこ、いらないから
いくらが欲しいっす…ｗｗ

あとは、
竹の筒の形した皿、とかｗ

寿司用の
デコレーション食器っていうの？？

そんなもんｗ
わざわざ、誰が
使うんだよ…みたいなｗ

いや。
トルコ人って

すっごい、
お客さん招待する時とかって
こだわるから

きっと、こういう物も
売れるんでしょうなあ～ｗ

で。
いつもの如く
話が脱線したけど。

とりあえず。
グリンピースご飯は

おいしかった、って。
そういう話が、したかった（笑）

…そんな、アホな
話をしていたら。

表は、いきなり
すごい雷雨になってきた。

ここんとこ、毎日
カッパ地方。

朝は、晴れて
ぴーかん、なんだけど。

夕方、夜になると
雷雨とか、ひょう、とか。

今も、かなり
近くで

雷、ごろごろ
やってるから。

落ちて、PC爆発しても
怖いのでｗ

そろそろ
切り上げるとしまするｗ

今、ちょっと遠くに
落雷したっぽい、音がした…。


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