干物

空気も乾燥してるので、干物も簡単にできます。

「きびなご」の干物！マルナカで１パック￥１００で購入。

サッと水洗いして、塩をパラパラと振り、干すだけ。



　

うちはザルを使って、干しました。



　


干せたら、アルミホイルの上に並べてオーブントースターで焼くだけ。



　

焼きすぎないように、気を付けてね

美味しいキビナゴの干物、ビールのお供にＧＯＯＤ