友達が道の駅でフキノトウがあったよと買ってきてくれた。
昔はどこにでもあったフキノトウだが
今はなかなか手に入らない。
テニスの仲間がフキノトウはこういう風に揚げるんだよと
フキノトウの天ぷらを作って来たので
真似して作ってみた。
そしてもう１袋はフキ味噌を作ってみた。
どちらもほんのりほろ苦い春の味がした。
お昼ご飯は自分で作った梅干しを入れたおにぎりに
自分で作ったフキ味噌を塗った。
ふふふふ、 こんなことが嬉しい春の１日。
（昔だったら当たり前のことでしょうね～）
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