干し大根のはなし

だいこを、たくさんいただいたので、干し大根を作ることにしました。

輪切りにして竹串で紐を通し、間には、大根がくっつかないようにカットしたストローを挟みます。

たくさん吊るせました。

きれいな簾のようです！

冬の風と太陽が旨みをギューッと閉じ込めてくれます！

おかげさま、おかげさま。

ありがとうございます🙏

なんまんだぶつ