てまひま酒場みよしのお店紹介ブログ

冬の和旬定食

「秋の和定食」のネーミングの成功❓を受けて冬版も考えました。ちょっとだけネーミングを変えて「和旬」と勝手に造語にしました。








左よりブリのヅケ、銀だらの煮付け、広島産牡蠣フライです。こちらで980円。
これ、銀だらがとっても安く仕入れられたのでこの価格が実現出来たんですよ。余り知られてないと思うんですが、銀だらって結構な高級魚🐟。だから980円は決して高くない事を申し上げておきたいと思います😜
冬は長いので組み合わせを変えてこの冬の和旬定食を継続するかもしれません。ただ銀だらが入るかは未定ですからこの機会に是非どうぞ😊

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