寒い🥶季節にはあっかい料理ですよね❓夜では鍋が定番で、ウチでも「燻製出汁で食べる豚しゃぶ鍋」が好評ですが、ランチ用に始めたのが、バター香る具だくさん豚汁定食」800円。写真ではそんなに具だくさんに見えないかもしれませんが、本当具だくさんです。かつバター🧈も入っているのか分からないでしょうが、ちゃんと入ってます😜 そのバターを入れたので豚汁では定番のごま油は使ってません。バターの香りが生きませんからね。味噌は赤出汁と白味噌のダブル使用。本格的に寒くなってきた今、豚汁で温まりませんか❓😊
