旬のものをいただきました。

鎌倉の朝は雨もようこれは台風の影響なのか？？？

昨晩の話ですが・・・・
多分（）旬のものをいただきました。
今年初。スーパーで一本９８円
お試しに１本焼くときには皮をつけてだったのか？？？
茹でるときにも皮をつけてしまってましたが
甘くておいしかった
かなり曖昧な調理法・・・とはいえ蒸すか茹でるか焼くか・・・か
「湘南産」だそうです

そして、土用の丑にはまだまだ？のような気がするけど、こちらは
「冷凍国産うなぎ」冷凍物も侮れない美味しさでございます

日本酒をいただく「吉田類」の酒場放浪記観ながらでした（笑）

本日も始まります
元気に今日もまいりましょう