こんにちは
今年も10月に松茸ごはんをお出しすることができました
香りも味もしっかりしていて、好評でした
メインはさんまの蒲焼きでした
茶わん蒸しもついて、豪華な食事となりました!
少し早いですが、大手門では10/29にハロウィンのデザートをお出ししました
かぼちゃのムース(一番上)
かぼちゃの形の練りきり(左)
ミニロールケーキとかぼちゃ型のクッキー(右)
ハロウィンのデザートプレートにしてもらいました
こんな豪華なおやつは、いつもは有料・グループホームの皆様に月1回楽しんでもらっていますが
この日は特養の皆様にも楽しんでいただきました
↓ ミキサーの方の分も可愛らしく作ってもらいました!
ハロウィンの雰囲気を味わっていただけたかなあと思います
厨房さんありがとうございました