★令和5年9月 グレードアップのお食事

こんにちは

 

本日は、９月のグレードアップのお食事を紹介します

まずは、9/7のお昼

山菜きのこおろしそば

ほうれん草のごま和え

ピーチゼリー

でした

 

ミキサー食です。

極キザミ食です。

お蕎麦が食べられない方には、お肉のソテーをお出ししています

皆様、お箸とスプーンを使ってとてもきれいに召し上がってくださいました

「おいしいね」

「今朝メニューを見たら私の好きなものだったから、楽しみだったの。嬉しい」

「綺麗で、おいしいよ」

「お蕎麦大好きだから嬉しいな」

と、皆様に楽しんでいただけたようでした

 

 

お次は、9/14のおやつ

手作り芋ようかんでした

キラキラ～

大きくて食べづらいという方には、職員が食べやすい大きさにカットしてお出ししました

「柔らかくて美味しい」

「砂糖の甘さじゃなくて、お芋の甘さだからすごくいいね」

上に乗っている、お芋チップスも手作りなんですよ

ようかんの甘さも丁度良く、シャインマスカットと梨も美味しかったようで皆様ペロリと完食です

 

ラストは9/28のお昼

鮭のホイル蒸し

てまり麩のすまし汁

菜の花とがんもの煮物

たまご豆腐

でした

極キザミ食です。

ミキサー食です。

トッピングのレモンを絞って召し上がっていただきました。

「レモンの酸味でさらに美味しくなったね」

「いつもとお皿が違うと思ったの、嬉しいね」

「鮭は最近食べてなかったね、柔らかくて美味しいね」

「お魚美味しくてご飯より先に食べちゃったよ」

 

 

今月のグレードアップのお食事も大変喜んでいただけたようで良かったです

来月は何にしようかな～～

お楽しみに

令和5年10月面会対応日のお知らせ。

標記について下記表にてお伝え致しますので、ご面会をご希望される際は事前に電話にて空き枠をお問合せ頂き、ご予約をお願い致します。

有料4階 敬老の日

こんにちは

9月も後半、朝晩は大分涼しくなり秋らしくなってきましたね。

先日4階では敬老のお祝いをしましたのでご報告させていただきます

ささやかながら職員手作りのスイ－ツとプレゼントでお祝いさせて頂きました。

「美味しいよ」「ありがとう」「とってもいい日になったよ」皆さんに大変喜んで頂き、

笑顔溢れる敬老会となりました。

皆さんいつまでも元気でお過ごし下さいね。

では来月のイベントもお楽しみに

5階 お彼岸

 

こんにちは5階です

お彼岸という事でおはぎを購入し

おやつの時間にいただきました。

「美味しい～」「よく作ったよ～」など

皆様から大好評でした

食べやすい大きさや形状にしあっという間に完食されました。

それでは、

来月のイベントもお楽しみに～

★令和5年9月18日 敬老の日献立

こんにちは

 

もう9月半ば・・・はやいですね～

今日は、9/18の敬老の日献立をご紹介します

 

メニューは、

お赤飯

花麩のすまし汁

カレイの煮付け

茶碗蒸し

ほうれん草の菜種和え

です

 

 

お赤飯は各ユニットで炊きました

硬さもちょうどよくモチっとしていて、とっても美味しそうです

 

「今日は何の日なの？ごちそうだね」

「お赤飯久しぶり。美味しかったよ」

「赤飯に茶碗蒸しなんて、これ全部美味しいなぁ」

「お餅なんかはあんまり食べられないから、お赤飯にもち米入っていて嬉しいね」

「素敵なお祝いだね、ありがとう」

「スペシャルメニューだね」

と、皆様に喜んでいただきました

 

 

次回も皆様に楽しんでいただけるようなメニューを考えていきます

 

朝晩と日中でまだまだ気温差があり、夏の疲れが出やすい時期ですので皆様体調に気を付けてお過ごしくださいね

 

 

5階 敬老会

こんにちは！！5階です

今日は敬老会を開きましためでたく米寿を迎える方が二名おり、所長より表彰を行いました！

皆様真剣に表彰の様子を見学していました

敬老会のあとは、皆様に心ばかりのお品を送りました

これからも皆様元気に長生きできるよう祈っています

次回のイベントもお楽しみに～

9月GH活動報告

こんにちは

9月に入っても、まだまだ暑いですね

朝晩は少しずつ過ごしやすくなってきましたが、日中はまだまだ暑いので熱中症対策してお過ごしください

 

では、グループホームでの活動を紹介します

9月3日（日）　9月お誕生日会

9月にお誕生日を迎えられた入居者様のお誕生日会を行いました

　　

この日のメニューは、煮込みハンバーグジャガイモの金平トマトのマリネ無限キャベツカボチャのポタージュスーパーフードの雑穀米です

 

　　

カボチャは屋上で採れた物を使い濃厚な味に仕上がりました　煮込みハンバーグは小さいサイズですが2個盛りつけましたボリューム満点でしたが、皆さまペロリと召し上がって下さいました

 

そして、おやつには誕生日ケーキを…

　　

職員が気合を入れてデコレーションしました

　　

これからも、ますますお元気で、素晴らしい1年になりますように…

 

そして、ご家族からも素敵なプレゼントが届きました

　

素敵なお洋服に、かわいい猫ちゃんのぬいぐるみ

素敵なメッセージカードにも、とても喜ばれていました喜ばれている笑顔に職員一同ほっこりな気持ちにさせていただきましたありがとうございました

 

それでは…

★令和5年8月 グレードアップのお食事

こんにちは

 

8月のグレードアップのお食事を紹介します

グループホームと有料の皆様に提供しました。

 

まずは8月17日のお昼です

そうめん

エビの天ぷら

青梗菜の五目和え

メロン　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

でしたっ

色鮮やかなおそうめんそして豪華

いいですねぇ

 

極キザミ食です。

ミキサー食です。

 

「わぁ、そうめんだ！こりゃ豪華だね」

「そうめん好きなんだよ」

「これすごく綺麗ね、お店出せるんじゃない？」

「素晴らしいね」

と、皆様に大変喜んでいただきました

 

そして、8月31日のおやつ

クリームたっぷりシフォンケーキ

 

めちゃくちゃ美味しそう

そして盛り付けが綺麗

あとケーキ大きい

 

厨房の皆様のセンスが素晴らしいですいつもありがとうございます

「フルーツとケーキ、どっちから食べようかなぁ」

「珍しいね、甘くて美味しいね」

「大きくて豪華だね」

 

こちらも好評で、皆様ペロリと完食です

 

 

目で見て楽しく、食べて美味しいグレードアップのお食事になったかと思います

 

 

朝晩は過ごしやすくなってきましたが、日中はまだまだ暑さが続きそうですので、

お体に気を付けてお過ごしください