12月活動

今年も残すところあと1日の

今日は30日です。

最後の更新になりますので

慌ててブログの更新をしている

特養大手町担当です。

 

という事で今回は12月の活動を振り返りたいと思います。

 

まず12月と言えばクリスマスです、特養大手町では、

そこに合わせて職員制作のクリスマス食事会を行いました。

 

特養松尾町の画伯が描いた

ホワイトボードをちょいっと

大手町仕様にアレンジ

 

本日のメニューはシチューと玉子焼き

ゼリーとなっております

ミキサーの方も、もちろん同じです。

 

「美味しいよ」

「おいしいさー」と喜ばれていました。

 

そして24日クリスマス当日は

キリスト教を信仰している

入居者様がお祈りをして下さいました。

 

そして年末と言えばしめ飾り作りです

今回は隣の特養海野町ユニットと合同です。

（特養松尾町はエレベーター点検中で来れず……）

「たしかこうだった」と

毎年悩みながら職員は作っていると

横から「こうやるんだ」と指導が入ります。

「昔は年末はこれが仕事だった」

 

ユニット内に飾り付け

あとは正月を待つばかり

今年もお付き合いありがとうございました

特養大手町からでした

ではまた来年良いお年を―

GH活動報告③

こんにちは

今年も残すところあと2日になりましたね

皆様にとってどんな一年でしたか？？

 

それでは、今年最後のGH活動報告です

今回は日常の様子がメインとなります

ベランダで干していた干し柿が完成し皆さんに召し上がって頂きました

「甘くて美味しい！」と大好評でした

　　

屋上で採れたじゃがいもは芽が伸びてしまいましたが入居者様に綺麗に取って頂きました

りんごの皮むきはお手の物ですね

 

　　

日課の体操も寒さに負けず毎日元気に行っています

入居者様による読み聞かせも不定期で開催されています

 

屋上の畑

　　　　

大根が大きく成長し収穫出来ました

玉ねぎも今年はマルチが飛んでしまう事無く順調に大きくなっています

　

スナップエンドウも寒さに負けず成長しています

 

年内のGH活動報告は以上になります

今年も一年ブログをご覧いただきありがとうございました

来年も入居者様の笑顔を沢山見る事が出来るよう職員一同サポートさせて頂きます

 

それでは皆様、よいお年をお迎えください

年末のご挨拶 in 特養

年末のご挨拶

in　特養

年の瀬が迫り、

本年のご挨拶をさせていただく

時期となりました。

 

おかげさまで、

皆様のお力添えを賜りながら

無事に年末を迎えられること

心より感謝しております。

 

来年もどうぞ変わらぬ

ご指導　ご鞭撻を賜りますよう

お願い申し上げます。

 

今年もフロアーに

大手門神社が現れました。

多くの皆様に

幸せをもたらす神様が

祀られております。

2024年　大手門神社より

 

来年も

特養の皆様と一緒に

元気に　楽しく　

過ごしてまいりたいと思います！

よろしくお願いいたします。

特養　職員一同

★メリークリスマス！

こんにちは

 

12/24と12/25に、【クリスマス献立】を実施しました

12/24のお昼のメニューは、

コッペパンコーンスープミートローフキャベツのソテーいちごババロア　　　　でした

 

↑極キザミ食です

「これ美味しいよ～」

「お肉も柔らかくていいね」

「ゼリー可愛いね！」

「クリスマスは今まであまり関係なかったけど、こんなご馳走嬉しいね～」

久しぶりのパンだったのでとても喜ばれていました

また、品数が多く「こんないっぱいですごいね」とお話しされていました

 

おやつは、

サンタまんじゅう　　でした

「あらっ！かわいいね～」

（サンタさんが可愛くて、なかなかパクっと食べられません）

 

甘くて柔らかくておいしかったようでした

 

12/25のお昼のメニューは、

オムライスコンソメスープポテトサラダフルーツカクテル　　　でした

大手門のオムライスは、ふわふわでとろとろの卵です（加熱はしっかりされているのでご安心ください）

「今日も、ごちそうだ！うれしいなあ」

「卵大好きなの、おいいしね～」

「綺麗な色だね～」

クリスマス献立2日目も、皆さまとても喜ばれていました

オムライスやカレーなどお好きなようで、毎回大好評です

 

おやつは、

クリスマスケーキ　　でした

（この日は、有料とグループホームではグレードアップおやつも兼ねています）

↑有料とグループホームの皆さまのケーキには、ミニドーナツで作ったトナカイとリースをお付けしました

いちごのサンタがとっても可愛いです

↑ミキサー食です

「可愛いね～！」

「ほんとだ、サンタだ」

「ちょっとあげようと思ったけど、美味しくて食べちまった」

 

厨房からケーキが届くと、

「わあ！！」という声があちこちから聞こえました

 

 

入居者の笑顔をたくさん見ることができたクリスマスでした

 

 

★冬至献立

こんにちは

 

きょうは、12月21日の冬至献立のご紹介です

 

メニューは、

ご飯

花麩のすまし汁

赤魚の柚子味噌焼き

かぼちゃのいとこ煮

春菊の五色和え

でした

↑ミキサー食です（食べやすいように一つの器に盛っています）

「かぼちゃ、よく煮えてるね」

「ホクホクで美味しいよ！柔らかいよ！」

「あずきとよく合って美味しいね」

「冬至か！“ん”の付く食べ物で運が良くなるなんて初めて聞いた！勉強になったよ」

と、お話しされていました

 

かぼちゃのいとこ煮、皆さんお好きなようで、

かぼちゃから先に召し上がる方が多かったです

 

 

おやつは、水ようかんでした

クリームが乗っていて美味しそう

「とても美味しいよ！ありがとうね」

「ようかん、大好きだよ」

あっという間にぺろりです

喜んでいただけて良かったです

 

 

 

ところで、かぼちゃのいとこ煮の由来をご存じですか？？

諸説あるらしいんですが、

材料を煮えにくい物から順にお鍋に入れて煮込んでいくことから、「おいおい煮る」を「甥甥」にかけ、「いとこ」と名付けられた説や、

それぞれ煮ていくことを意味する「銘々に煮る」を、「姪々」とかけ、それが「いとこ」に繋がった説などがあるそうです

わたしは初めて知りました日々勉強です

 

 

少し長くなってしまいました

それでは、次回はクリスマス献立です

お楽しみに

 

 

 

特養松尾町 クリスマス会

こんにちは

特養松尾町ユニットでも　クリスマス会を行いました

まずはケーキのご用意から。

各入居者様の嚥下状況に応じ、硬さやとろみを調整してご用意します

ツリーにイルミネーションをつけ、ウェルカムボードを描いて…

レクとして、ビンゴ大会を行いました。

これ、意外なほど盛り上がります。介助は必要ですが、ゲーム性のためか、皆さんの数字への認識度が高く、

しっかりイベントに参加しておられました。

「17はない？」「あ～71ならあるんだけど…だめ？」

 

ゲームの後は　おまちかね　おやつのお時間

「甘くておいしいね」とご好評頂けました

それでは　また　来年もよろしくお願いいたします

ＧＨ活動報告②

こんにちは

先日、グループホームでは季節のイベントを楽しんだのでその様子をご紹介します

 

12月20日　冬至＆クリスマス会

　

12月はグループホーム内はクリスマスムードで、沢山の飾り付けがありました

いよいよこの日は、入居者様に一年の感謝をしようと思い少しずつ準備していたクリスマス会実行の日です

 

まずお昼には、冬至＆クリスマスメニューでお腹を満たします

　　

この日のメニューは、エビカツバーガローストチキンポテトサラダ煮物すいとん野沢菜漬けです

 

ローストチキンは入居者様が食べやすいように一口サイズにカットしました

煮物には屋上で採れた大根を軟らかく煮て、とっても優しい味付けに　

すいとんには、冬至とゆう事で、屋上で採れたカボチャをたっぷり入れました

　　

メインディッシュを盛りつけている間に、皆さんにはすいとんを召し上がっていただきました

「久しぶりに食べる」と皆様、懐かしみながら召し上がられていました

 

　　

メインのプレートは品数も多く、とっても大きなエビカツバーガーが乗っており、いつもよりゆっくりと食事の時間を楽しみました

 

 

そして、入居者様が食休みしている間に職員はおやつに行うクリスマス会の準備をします

　

林檎を輪切りにし、シナモンシュガーをまぶして、パイシートを巻き巻き…　

オーブンで焼いたら…

 

　

おしゃれなアップルパイに

ココアのパウンドケーキも焼き、イチゴ、キウイ、生クリームを添え、クリスマスツリーの飾りをつけ、可愛いクリスマスプレートになりました

 

そして、おやつの前に皆さんに集まっていただき…

　　

ジャジャーン　職員ふんするサンタさんの登場です

トナカイさんにソリ(？)を引いてもらい、さっそうと皆さんの前へ…

　　　　

　　　

　

一年の感謝を込めてお一人お一人に、お菓子の詰め合わせをプレゼントさせていただきました　

その後は、皆でケーキとアップルパイを召し上がりました

　　

 

今年最後の行事、入居者様と一緒に職員んもたっくさん楽しませていただきました

来年も皆で沢山笑って幸せに過ごしたいです

　

 

それでは、今年の最後の行事報告は終わりになりますが、皆さまに、一つお願いがあります

お家に柳の木はございませんか？もし分けて下さるお宅がありましたら、面会時に声を掛けていただけると幸いです

 

 

近日、今年最後のグループホームのブログをアップ予定です

それでは…

 

4階 忘年会 カラオケで盛り上がりました

12月17日に　4階では　忘年会を行いました

お酒はありませんが　おつまみを出して雰囲気を出してみました

そして4階の入居者様はカラオケが大好き　と噂で聞きましたのでカラオケを用意致しました

 

最初の曲は　「乾杯」　

とても素敵な歌声を聞かせてくださいました　

そして　「津軽海峡冬景色」　皆さんの手拍子が始まりました

 

歌の好きな方は積極的に歌ってくださいました

他のユニットの入居者様も歌ってくださいました

マイクは持たなくても知っている曲はみなさんで歌いあげました

長野県民ならではの「信濃の国」は無くて皆さん少しがっかりしたようです

おつまみは　チーたら　チョコ柿の種　ひじきせんべい　

食べて歌って楽しい時間を過ごせました　

今年一年ありがとうございました

５階 クリスマス会！

こんにちは～！５階です

今日はクリスマス会ということで、クリスマスケーキを作って皆様に提供しました

 

まずは、スポンジに生クリームを塗って、果物の食べやすいように細かくカットします

ケーキをカットし、可愛いお皿にのせますそして果物のトッピング入居者様から、「もっとここにかけたほうが良いよ」等のご意見を聴きながら作ります

そして完成　お皿の可愛さも相まって華やかになりました

早速、皆様に提供します

「綺麗に出来たね！」「美味しいね！」と好評で、皆様ぺろりと完食されていました

板チョコにチョコペンでお名前を書いたチョコプレートも「こんなの初めてだ！」「嬉しいなー」ととても好評でした　

 

ＧＨ活動報告

こんにちは

12月になり、上田でもチラチラと雪が舞い始めました

そして、グループホームでは、年末の大掃除も始まっており、入居者様にもお手伝いしていただいています

　

カーテン、エアコン、換気扇、床等…いつもより丁寧に磨いています

 

それでは12月の行事の報告をしたいと思います

 

12月4日（水）　12月お誕生日会

 

　

この日のメニューは、さつまいもご飯シチューふろふき大根とりつくねバーグ野沢菜漬け卵焼きオムレツです

　

お誕生日の入居者様のリクエストで盛りだくさんのメニューになりました

　

さつまいもご飯は屋上で採れたサツマイモをたっぷり使いました

今年のさつまいもは、ねっとり甘くて、とっても美味しいです

 

　　

　　

フワフワで柔らかな鶏つくねバーグも、大きめにカットしましたが、皆さまペロリと召し上がってくださいました

 

 

そして、おやつにはキャラメルリンゴパウンドケーキ🍎を焼きました

　

たっぷりのリンゴを入れたので、こんなに大きくなりました

 

　

旬のフルーツと生クリームを添えて、お誕生日の入居者様には、特製プレートでご用意しました

皆でハッピーバースデーを歌い、盛大にお祝いしました

幸多き一年になりますように…

 

 

それでは…

 

 

５階 クリスマスを迎えるために～クリスマスリース作り🎄

こんにちは５階です。

１２月に入りすっかり寒くなりました。

１２月といえばクリスマス🎄ですね

クリスマスに向けてフレッシュな草木を使ったクリスマスリースを作りました。

材料はユーカリや南天など

入居者様とリースの土台を作り・・・

色の配置やデザインについてアドバイスを頂き

クリスマスリースの完成です

余った材料で小さいですがクリスマススワッグを作りました

これでクリスマスを迎えることができます。

では次回イベントをお楽しみに

 

4F カップケーキ作り＆お誕生日のお祝い

12月5日　4Ｆユニットにて　カップケーキ作り＆お誕生日月の入居者様のお祝いを致しました。

始めに　はた上げゲームで肩慣らし　皆さん　大笑いしながら楽しんでいました

次はカップケーキ作りです

ケーキの上にトッピングのお手伝いをして頂きました。

12月といえば　イチゴです

今回は　とちぎキッスという品種を使用しました

皆さん　慎重になってトッピングしています

そしてお誕生日の入居者様に全員で歌を歌ってお祝いしました

美味しいカップケーキと美味しい紅茶をいただき素敵なお茶会ができました

★11月 グレードアップ食のご紹介

 

こんにちは

今日は、11月に実施したグレードアップ食のご紹介です

 

11/7のお昼は、海鮮丼でした

 

まぐろ・サーモン・エビがどーーーんと乗っています

↑極キザミ食です。

飲み込みやすいように細かく刻み、盛り付けました

「おいしそう～」

「お刺身柔らかくておいしい」

「もうちょっとお醤油ちょうだいな」←塩分注意です

 

11/14のおやつは、肉まんと桃まんじゅうでした

肉まんは、金粉をかけ、キラキラしています

「柔らかいね」

「熱々じゃなくても、ふわふわで食べやすい」

サイズもちょうどよかったようで、皆様ペロッと完食です

 

11/28のお昼は、3種のパンとロールキャベツでした

パンは、クロワッサン・ホワイトブレッド・チーズパンです

どれもとても柔らかくて美味しかったです

ロールキャベツの人参はお星さまです

かわいいです

↑極キザミ食です。

ご飯やお粥の方は、エビピラフにしました

「いつものパンと違うね」

「柔らかくておいしい」

「星、かわいいね」

「豪華でびっくり！」

 

普段と違う洋風のメニューに戸惑いながらも、

お話しをしながら、楽しく召し上がっていました

 

 

12月の玄関飾りは、

特養海野町の皆様が作成してくださいました

面会にお越しの際はこちらもぜひご覧ください