丹波黒豆

群馬産の「丹波黒豆」です。

遠隔地農場の丹波黒豆の収穫時期を迎えました。

今朝、早朝に２時間ばかりのドライブを楽しみながら、出掛けます。

遠隔地農場でのメイン作物です。

先週、収穫した大豆、天候不順で日干しが進みません。

自宅の駐車場に干していますが、日照時間が限られてます。

今日の収穫も、前回同様、これくらいになるでしょう。

週末の天候が気になります。

丹波黒豆の栽培・収穫の最終段階です。

天日干しで、大豆の水分を抜きます。

都会では、普段見かけない風景です。

通行人が、興味深く眺めて通ります。

通園途中の幼稚園児が、可愛い質問をしてくれます。

「なに、してるの？」

この子の質問に、どのように回答したら良いのだろう。

「お正月の御節料理の中の、甘く煮た黒豆たべたことあるでしょう？

その黒豆を作っているの」

一緒にお供しているお母さんも興味津々。

「このお母さん、黒豆上手に煮る事が出来るかなぁ？」

今度、会ったら聞いてみよう。

趣味の世界の交流の輪が広がりそうです。