髪の毛醤油

～ヤフーニュースより～

2007年6月30日、中国の食品監督部門が行なった一斉調査で、180か所の食品加工工場に重大な違法行為があったとして、工場閉鎖命令が出された、と海外メディアが報道した。


これらの工場では、中国では使用が禁止されている添加物や化学薬品を使用しており、菓子や粉ミルク、海産物、調味料などから有害物質が検出されている。


とてもにわかには信じられないことだが、香港の食品分析機関によると、ある工場では大豆の代わりに人間の頭髪を使って醤油を生産していたという。


この頭髪醤油、味は大豆醤油と変わらないそうだが、人間の頭髪には鉛をはじめとする有害な重金属が含まれており、これを摂取することは人体に重大な危険を及ぼすと警告している。

このようにでたらめな食品加工工場が実際に多数存在することについて、グリーンピース北京支部の関係者は食品監督部門と業者との癒着が原因だと語り、役人の腐敗を正さなければ食の安全は守れないと指摘している。（翻訳・編集/本郷智子）

少々高くてもいいものを食べましょう！！
外国産のものはどうも食べる気がしない。
農薬がいっぱいかかっていそうです。

ちなみに有機JAS認証大豆は国内消費量の約0.018％しかないんです。我が家では、その貴重な大豆を使ってつくった醤油を使っています。

最近の食品業界ひどすぎませんか？

最近の食品に貼ってある表示は信じられませんね。

最近よく出ているアメリカ産の黒っぽいチェリーとか農薬漬けのような気がして買

う気もしないです。食べたら結構美味い気もしますが・・・・！

皆さん、安全で美味しいものを食べましょうね。