うさぎ村のブログ2

うさぎカンパニーの小さなうさぎ村の暮らしの中

春一番ランチ!

2016-03-07 08:57:19 | 日記


やっと穏やかな暖かい日が来てくれました。

下の町では、梅のお花が満開のようです。

今日のランチは、久しぶりにざる蕎麦にしました。

山芋をすり下ろして、梅干の裏ごしと削りたての鰹節をのせて…

冷たいお蕎麦が美味しく感じられる季節が来て、

暖かくなると、何となく気持ちがウキウキ!

春一番のランチは、梅の香りの爽やかランチでした。
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2 コメント

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おいしそうだなぁ (里子)
2016-03-07 19:47:30
私のだいすきなお蕎麦だ~
冬でもせいろそばを食べます。
お蕎麦は、美味しいと聞けば遠くにも足を運ぶほど大好きです。
今度、ご馳走してください。
楽しみにしてます。
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我が家も蕎麦好き! (rururuusagi)
2016-03-07 20:10:54
里子様

蕎麦好きだったのですね!

私達も美味しいと言うお蕎麦屋さんへは、かなり遠くても、出掛けてしまいます。

そしてお家で真似をして作ってみます。梅とろ蕎麦は、簡単・爽やか・美味しい!です。

今度お蕎麦自慢をしましょうね!

どうぞお身体を大切に。いつも有難う御座います。
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