すき間と言っても、何処か狭い場所を探して、読書をしている訳ではありません。
仕事や家事の間の、ちょこっとした時間を見つけては、
その日の気分で本を読む事です。
お料理の本は、ついついお腹が空いて来ますし、
エッセーには、読みながら時々突っ込みを入れたりして、
楽しくすき間読書をしています。
うさぎカンパニーの2月の営業は、週末の土曜日・日曜日となりますので、
どうぞ宜しくお願いします。
あぁ~今日のランチは焼きそばが食べたいなぁ…と思っても、
在庫の食材が揃わない時がよくあります。
週一回買い物に行くので、その週の最後の日に近づくと、
特に日曜日・月曜日になると、食材が不足します。
そこで色々と不思議な工夫をするようになりました。
今日はスパゲッティを使って焼きそばを作りました。
ポイントは、パスタの茹で時間を少し多めにする事で、モチモチ感が出るので、
後はいつも通りの作り方で大丈夫です。
モチモチ感が有って、思った以上に美味しいです。
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので、
どうぞ宜しくお願いします。
家人の鉄道好きの友人が作って下さった、うさぎカンパニーのジオラマです。
実際のうさぎカンパニーは、この様ではありませんが、
こんな風な牧歌的な所も素敵だなぁ~と思うような、
素晴らしい出来栄えのジオラマです。
お店番のうさぎ達も、のんびりと日向ぼっこをしています。
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので、
どうぞ宜しくお願いします。
カンパーニュっぽい味のパンが焼きたくて、粉を替えてみました。
ハードブレッド用小麦粉と言う強力粉です。
プチパンと木の実を入れたカンパーニュ風パン…
ちょっと香ばしい焼き上がりになりました。
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので、
どうぞ宜しくお願いします。
春先に作る予定の、生地達の一部です。
リネンコットン生地のギンガムチェック・イタリア製のサラッとしたウール生地、
フランスの小花柄コットン生地・岡山デニム・リネンコットンのみじん千鳥格子などです。
これらの生地で新しいパターンや、
好評だったパターンを使って服を作る予定です。
沢山は作れませんが、一枚一枚丁寧に仕上げて行きますね。
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので、
どうぞ宜しくお願いします。