ソバコノコバチ

ソバコ3■歳・・・の日常の感動(?)を綴ります。食べ物ネタ(蕎麦、パン、料理)たわいもないこと呟きます。

カンボジア料理の店

2006年02月11日 22時34分17秒 | Weblog




仕事から帰り冷蔵庫に魅力的な食べ物が無かったので外出。
友人を飲みに誘うが仕事で駄目だったので・・・、生田駅近くのカンボジア料理チギャンで夕飯。
カンボジア料理自体があんまり解んないが。
ずっと気になっていたので・・・。

入ると私のほかに親子連れ(?)が1組
やさしそうなおばちゃんが独りで切り盛りしてるよう。
テーブル席3個とカウンター。
ちょっと片付いていない感じの生活感ある店内。
でも、インテリアなどはかわいい南国風の物が置かれていたり。
タイ料理とかでソムタム作るような木製の鉢(?)があったりと味の方はちょっと楽しみ!!!

メニュウを見て何が美味そうか悩んでるとおススメを何品か紹介してくれます。
予約制のカンボジアカレーが今日は有りますということなのでソレは頼むとして・・・、うーん。

するとおばちゃんがディナータイムだけどランチタイムのメニューのように何品かの盛り合わせも出せますよと言ってくれてそれをお願いすることに。

それで出てきたのが画像のお料理。

ご飯の上に乗っているのが鶏肉と生姜の炒め物。
生姜好き~☆美味い。
レタスの上に大根のピクルス(っていうか即席漬けみたいな感じ)
生春巻きはシンプル春雨と鶏肉のみ
卵焼き
白身魚とズッキーニとカリフラのフリッターは揚げたてでサックサク☆

左上のソースはスイートチリ
胡椒入りナンプラー酢って感じの好み☆家でも真似してみよう。

二枚目の画像がミニカンボジアカレー

一口、食べ、食べ・・・、
「すいませーん、生ビール一つ(^^)」
隣の親子連れが
「でしょ?飲みたくなるよねー。合うもん。」
「ですねー。」
やっぱりエスニック料理にはビールだなー。
飲まないつもりだったのにー♪

カレーには手羽中入。柔らかくて美味い。
程よく辛くココナッツが入っているがタイカレーよりあっさりめ。
もっと食べたい!!

写真を撮り忘れたがデザート付き。
パーム椰子のココナッツミルクがけ。
途中スイートチリで種を噛んでしまい舌が辛くて・・・それを和らげてくれました。
コレで1555円だったかな?ちょこっと色々で満足満足!

明日も仕事なのでとっとと帰宅。
またカレーを食べたいなー。