この日はとてもいい天気でした。
間違いなくドライブ日和。
久々に牡蛎が食べたくなり、中島町を目指すことに。
あと美味しそうなかき氷も!<しかしお店は冬期休業中だった。当たり前か
随分前から気になってはいたのですが、なかなか訪れることがなかったこちらのお店。
蕎麦処 くき
https://tabelog.com/ishikawa/A1703/A170302/17000754/
石川県七尾市中島町小牧ラ部69番甲地
0767-66-6690
11:00~15:00
定休日:火曜日・水曜日
残り一席というところへうまく滑り込む事が出来ました。
蕎麦かりんとうと温かいお茶。
シーズンの今は牡蛎を使ったお料理がオススメでした。
今回は二八そば(800円)と牡蛎の天ぷら(1000円)をそれぞれ単品で頂く事に。
やっと来れたという感慨に耽りながら、待つこと15分。
見た目だけで喉が鳴るお蕎麦の登場です。
たっぷりの薬味は一旦置いておいて・・・・まずは蕎麦そのものを頂きます。
美味しい物は美しい。
間違いありませんね。
牡蛎の天ぷらもふっくらとしていて、さすがは中島町!
一口かじれば、程良い潮の香り。
いい下処理をされているのか、ちっとも臭みがありません。
衣の加減も良くて、どんどん箸がすすみました。
ねっとり美味いそば豆腐も秀逸。
余裕があれば「そばがき」も頂きたかったな。
また時期を見て訪れたいと思います。
帰りは能登島へ渡り、ぶらぶらドライブしました。
海は穏やかでとてもいい気分。
少しの間だけでも「コロナ」を忘れることが出来ましたね。
お蕎麦の艶 ほんと美味しいものは美しい 御尤も
気合いの入った料理は全て美しいですよね。
その美しさが胸に響くのだと思います。
お蕎麦、美味しかった・・・。
もう少し暖かくなれば、蕎麦を求めて遠出してみたいと思ってます。