お取り寄せ食材ーイベリコ豚ー

イベリコ豚

あっさりとして、脂身も食べやすく、何よりも冷凍で送られてくるので
長持ちして使いやすいです。
今回は去年注文していたものが到着したのでちょっと中身を
公開します。

肩ロース・バラ肉・背脂・豚角煮・ハンバーグペースト

いろんな味わい方ができるのでちょっとうれしいですね。
ハンバーグは自分の好きな大きさに形成できるし、
角煮はラーメンとかにいれても美味しそう。