ここのところお茶菓子の紹介をしていなかったので、久々にクライアントさまへのお茶菓子の紹介をします 本日は2層ゼリーです
夏場に入ってからは喉越しのよいお茶菓子ばかり作っているような気がします 暑いですからね・・
毎回違うお菓子に当たるクライアントさんもいれば、毎回同じような種類のお茶菓子に当たってしまうクライアントさんもいます。 いつも同じお菓子ではなく、なるべく皆さんに色々召し上がっていただきたいと思っているので、心を込めてたくさんのレシピを考え、作っていま~す。
ケーキ類、ゼリー系、アイス、クツキーetc・・などなど。クライアント様からいただいたお茶菓子も時々登場しますが、基本ほとんど手作りです。時には面倒だなと感じるときも正直あるのですが、手をかけたものには愛情が入ると思っておりますので日々頑張って作っています
時々苦手な種類のお茶菓子に当たってしまうクライアントさんもいますが、今のところ時間も余裕もないのでほぼ1種類しか作れません
本当は2種類くらい用意できたらいいんですが、その日の気分や余裕や時間に左右されますのでご了承くださいね
毎回楽しみにしてくださっているクライアントさん。これも自宅サロンならではのサービスと思って提供させていただいています