皆さん、バレンタインのチョコどうされましたか？
私は結局めんどくさいといいながらも手作りました
赤が印象的なバラの花をシュガーで作りました
本当に大変で
コネコネして食用の色素で染めて、型抜きして、フリルかけをして、卵白で糊付けして・・ケーキ焼いて、テンパリングして、全部作り終えるのに朝から晩までかかってしまいました
超愛情のこもったケーキなのです
ラッキーなことに１４日にご予約いただいているクライアントさんはお茶菓子としてこちらをお出ししますので食べられますよ
楽しみにしててくださいねん
来年からは買おうと決めた私なのでありました
