久しぶりにスキル維持のため、和菓子教室に行った♪
今年に入って初！楽しかった
終わってからもお喋りに華が咲いちゃって、1時間くらいお喋りしちゃったかも😅久々だったからね
ずぅーと一緒に和菓子作ってる。
一緒に和菓子作ってる方は本当に心の綺麗な方なんです。いつも2人で一緒に学んでます。
講師の資格もとって…和菓子作り始めてもぅ10年はたったかな☺️
ストレス解消！やる気アップ♪
で、閃いた
あんこって色々な味に作ること多いけど、お餅って色付けするけどあまり味変えないから、餡をおもちで包むんじゃなく、あんこと果物を混ぜた果物味のお餅にして、で中に「おっ？」と驚く仕掛けをして、見た目は実物の果物なんだけど、表面は飴でコーティングして艶をだす…うぅん🤔アイデアが浮かんでくるぅ〜🙃❣️ カリッ、モチ、トロッ、最高
これでいこう
これでいこう創作和菓子って楽しいな
今日は天気もよく暖かなよい1日でした
