ここにいると朝市の野菜で季節を感じることがあります。
トマトもきゅうりも、スイカだって冬でも売っているんだけれど
野菜の姿が季節によって違います。
冬の間は関西で言う「白ねぎ」太くて白いやつが
暖かくなると細いねぎを売っています。
寒い間はたくさん売っていた白菜は今はすこしだけ、それも悪い
朝市でもおばちゃんひとりしか持ってなかった。
たけのこみたいに細長い
日本の白菜はふんわり巻き、東平のはきつきつに巻いてある。
すべての野菜に甘味うま味を感じません
この次出張主婦に来るときはもうすっかり夏野菜になってるかな。
明日は上海へ14日にひとり京都へ帰ります
さばの煮付け いっぱい作り置きした
