タマーレスの日

メヒコでは、２月２日はDia de la Candelaria（キャンドルの日）。
教会にキャンドルを持って行き、ミサがあるという話。

そして、この日には、みんなでtamales（タマーレス、ちまきみたいなもの）を食べる。
１月６日のRosca de Reyesで、パンの中から人形を見つけた人が、
このタマーレスか、atole（飲み物）をみんなにご馳走するという習慣があるからだ。


タマーレスには、しょっぱいものから甘いものまで、なんと５００種類もあるらしい
日本人はあんまり好きじゃない人が多いけど、結構クセになる味かも