有閑マダムの気ままな海外生活 ~家族3人 en 日本~

メキシコシティ生活の記録(2009.4~2011.4)
広州生活の記録(2012.12~2016.3)

パクチーレシピ

2013-12-11 | 食材・調理
パクチーにハマっている私。
アボカドディップ、guacamole(ワカモレ)を作ってみた。



材料は、

・アボカド
・ニンニクのみじん切り
・タマネギのみじん切り
・パクチーのみじん切り
・牛乳少々
・レモン汁少々
・塩

本当はこれにchile(唐辛子)をちょっとだけ入れるんだけど…
ま、いっか。
Corner's deliで見つけたチップスと共にいただきま~す♪

コメント
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