バースデーディナー：XEX WEST

ちょとと以前になりますが、同じ誕生月の相棒と合同誕生日ディナーに出かけました。

場所は大阪のハービスエント最上階7Fにある　XEX　WEST です。

ちょうどPCグル―ポンで『イタリアングランシェフのサルヴァトーレ・クオモがプロデュース≪20種類以上の味が楽しめるSUPER XEX COURSE9品≫』のクーポンをゲットして、格安で楽しみました　

今回グル―ポン初参加でしたが、なんと537組の方が購入されたようです。

とってもオシャレなお店です。オープン時に行ったのでまだ空席です。

シェフの様子が見えます。

　写りが悪るくて失礼！

案内されたテーブルです。

こんな感じでのスタートです。

■ANTIPASTO
   ・冷製前菜3種
   ・温製前菜2種
   ・生ハム、サラミ3種
■SALAD
   ハモと水茄子のインサラータ
■BREAD
   生ハムを練りこんだバターと自家製パン

それぞれに味に深みがあり、美味しかったです。パンも美味しい～

シェフのこだわりの薪で焼くピッツァ窯です。

手さばきもサマになっています

■PIZZA   地鶏と季節野菜のオルトラ－ナ

一人前に取り分けてくださいました。パリッとしていて、チーズのコクがあり美味しいです

■PASTA  ワタリ蟹と赤パプリカのソース　自家製フェットチーネ　味＆香共に深く美味しいです
　

ホイル焼きは…

目の前で開けてくれます。美味しい香が立ち込めました。

鯛と貝と野菜のホイル蒸しです。 それぞれの旨みが詰まっていて美味しい

 ■MAIN DISH   ドライエージングビーフの炭火焼き　軟らかくて甘みもあって美味

 ■DESSERT   本日のデザート盛り合わせ　バースデー用に仕立てて下さったプレートです。
　嬉しい

スタッフでバースデーソングをプレゼント下さり、記念写真も撮って下さいました。

　とても幸せ気分です

そして直ぐに仕上げて、プレゼント下さいました

中を開けると・・・・

思い出になります　それからまだ続くのです。

■PETIT FOURS  自家製小菓子10種

「お好きなものをどうぞ」と。　折角ですから、少しずつお味見を…。

チョコが口の中で溶ける具合が抜群！エスプレッソダブルと共にいただきました。　どれも美味しいです 

満足して席を立ちました。厨房の様子が伺えます。女性シェフも多いですね。

ステンの厨房が清潔感漂い、それでいてスタイリッシュでカッコいいです

スタッフの方々は皆さんとても細やかな心配りがあり、会話を楽しみました

動きはテキパキでも、接客はそのお客様に合わされていて、温かいもてなしのお店で素敵です

人気があるのが分かります

ありがとうございました

大満足です　又寄せていただきます。