今日は貰ったりんごを消費したくて『アップルロール』を作ってみました。
普通はりんごの甘煮したものをパン生地に巻きこんで焼くのですが、わたしはそこにカスタード
もプラスしました。
カスタード見えますか?
デコ型に全部を入れてもいいですが、今回はトリーノ型で1つずつ焼きました。
醗酵前
醗酵後
ガスオープンの中ですよ
焼き上がり～
リンゴを煮て冷ました後にシナモンを振ろうと出しておいたのにすっかり忘れてしまいました
う～ん、でもカスタードとリンゴとレーズンの組み合わせ
ですが、カロリー高そう。
今日2個食べてしまいました。 明日は
しましょ。
