のんびりお茶の時間

おうちで作ったパンやお菓子の記録

ローカル線

2011年01月31日 | 日記

毎日ほんとうに寒い日が続いています。

北日本、北陸地方、山陰地方は大雪に見舞われていますね。

寒中、大雪お見舞い申し上げます。

昨日我が家も苦労しました。

夫の実家で前々から決まっていた『法事』が営まれることになっていました。

天気予報では岐阜県地方は雪

名古屋からでは向こうの雪の状態が分らないので結局はあきらめて交通機関で行くことに

しました。(を出る時も雪が舞っていたし)

はじめて『樽見鉄道』というローカル線に乗りました

JR大垣駅から出ている一両だけのワンマン電車です。

乗る時も降りる時も吹雪でした。(白いの見えますか?)

なんでもあと2年くらいで廃止になるとか・・・

全国で経営の厳しいローカル線がたくさんありますが残念なことですね

いつもは車で行きますが、なかなか楽しい良い経験でした。寒かったけれど


黒ゴマ入りテーブルロール

2011年01月26日 | パン

今日も寒かった~

午前中はあちこち用事を済ませて買い物して午後からごもりです。

久しぶりにパンを焼きました

  

大きいタッパーウェアを被せてベンチタイム。

お肌もパン生地も乾燥注意で

焼き上がりです~

奥の5個と手前5個と形が少し違ってます。分りづらいですね


かぼちゃのムースタルト

2011年01月23日 | お菓子

今日は寒いながらもで大量の洗濯物もよく乾きました

昨日は冷蔵庫の大掃除(断捨離)をしてました。 お菓子を作ったりすると中途半端に材料が

残っていつしかそれが溜まってしまうんですね 

賞味期限切れのものは処分して・・・

今年の目標は使わない物は買わないこと!

材料は極力早いうちに使い切る! 

買いだめしないでその都度買いに行く!   がんばります

今日は昨日かぼちゃを買ったので『かぼちゃのムースタルト』を作りました。

    

相変わらずデコが超下手です

うーんイマイチです。 カット面もクリームが付いてる~

まだまだ改良点がいっぱいの作品でした~


超破格値!!

2011年01月19日 | 雑貨

こんばんは。

今日も寒さが続いています

年末の話ですが、ご紹介が随分遅くなりました。

粉ふるいと湯煎ボール鍋セットが超破格で出ていたのを発見しました

なが~く悩んだ末(この価格ありえない)買ってしまいました。

    

おいしい生活』さんで年末価格で約72%オフでした。

スタッキングしてしまうことが出来て、チョコレートを湯煎して溶かすのにもとても重宝してま

す。

このシリーズの調理器具は元が高いので大抵は定価では買いませんがこの価格には驚

きでした。何回も使いましたが使い勝手も良くいい買い物でした~


バナナタルト

2011年01月17日 | お菓子

こんにちは。

昨日から降り続いたで朝はまたまた雪が増えていました。

こんなんで今日はお仕事に出掛けるのは断念

午前中もチラチラ降っていました。で出掛けるのは危ないですからね・・ でもこのつけは

あとに回って来ま~す。

まあそんなんで家にある材料でタルトを作りました。

     

タルト生地はビニール袋に挟んで伸ばすと手粉はいりません。

 

バナナの甘みもちょうど良くいいかんじに出来ました

まだまだ寒さは続くそうです。みなさま風邪と雪による事故に充分お気をつけください。