となりの大阪人in富山 野菜ソムリエまったりダイアリー

ありふれた日常生活を好奇心いっぱい大阪人目線で突っ込みます。

またやってしまった。「かわいさげに・・・」

2009年08月31日 20時03分58秒 | 富山大学農場

また一週間たってしまった・・・ 農場に行ってきました。

「金沢にいっとらんと農場にこられ

あらぁ・・・ブログ見てくれてはったのね

「公開講座は月一回だけれど、

野菜の世話はまめにしないといけません

と自分に言い聞かすのでした

 オクラはお化けみたい

復活したズッキーニはこの通り

まるでジャングルであります

今日の収穫は 

一キロ超級のキュゥリ かわいさげに・・・ と今日も言われたぞ

こういうものを味噌汁の具にするんですか、富山人は

私は、キュウリは生でシャキシャキした歯ざわりが好き

上右端の黄色いものは 巨大ズッキーニ。

最近スーパーで見かけるズッキーニ、高くて手が出ないから

今日はズッキーニの炒め物にしよっと

この写真、ちゃうやん

農場でいただいた小さめのカボチャで作りました。

ネギの輪切り、鶏肉のそぼろ、きのこいろいろを

スープで煮て、片栗粉でとろみをつけて入れました。

カボチャは電子レンジで三分チンしただけで食べごろよ

超簡単お手軽、でも見かけは豪華

左からシシトウの甘辛炒め

真ん中ズッキーニの炒め物

チリペッパー風味

右 ダイコン、にんじん、キュウリ、ホタテの和え物

まいどおおきに

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