メロディ・ムーア著の「酢で暮らす ナチュラルライフ」ブロンズ新社発行、はとても面白いことが書かれています。
今では、酢と重曹 クエン酸などは、ナチュラル派にとっては、必需品ですね。私がこの本を買ったのもずいぶん前ですが、私の大切な本の一冊です。
彼女のおすすめの酢はリンゴ酢です。
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① ペットや動物についての記事では、
ノミ・ダニ対策に水1リットルに酢小さじ1を入れ、飲み水として与えてやると、虫が付きにくくなる。
関節炎には、酢をつけたボロ布を、関節に巻きます。1日2回、一回10分ぐらいそのままに。
鶏がつつきあうとき、飲み水3リットルに酢を四分の1カップ入れてやると、落ち着きます。
鶏の成長促進剤。上記と同じ量の水を飲ませると、羽や尾が早く生えてきて、体重の増加も順調です。
また、新入りの雄牛に水と酢のクリーナーを作って、スプレーしてやると、仲間に受け入れられやすくなる。
牛の飼料に酢をスプレーしてやると、乳の出がよくなります。
②民間療法のあれこれには、
カリウムが不足すると、倦怠感や物忘れ、高血圧といった症状が起こることがあります。カリウムには細胞や組織の成長を促す効果があります。カリウム不足に気が付いていない人が多い、年配の人では髪の毛が抜けたり、歯が欠けやすくなったり、などが早くから出てくることがあります。細胞の成長を維持するには、年齢が上がるにつれて、カリウムの摂取量も増やす必要があります。コーヒーや砂糖アルコールは、カリウムの働きを弱めてしまいます。
【カリウムが不足した時の症状について、】
夕方居眠りしてしまう、
リラックスできない
イライラしたり、物事がなかなか決められない、物忘れ、一時的に落ち込んだりする。
あざができやすい、出来るとなかなか治らない、
肌がかゆい、
歯がもろくなる、
足がつりやすい、特に夜つることが多い。
足にたこや、魚の目ができる、
ときどき食欲が落ちる、吐き気や嘔吐を伴うこともある。
関節が痛い
足が寒さに敏感になる。
便秘がち、
風邪をひきやすい、
スタミナ不足で疲れやすい、
腰が痛い、
朝 頭痛がする、すぐ治ることもあれば、数時間つづくこともある、
こうした症状が５つ以上ある人は、医者の診断を受けたほうがいいでしょう、
記憶力についても、
酢小さじ１、ぬるま湯1カップ
30°Cのお湯に酢をいれて飲むと記憶力がよくなります。
食事の時に飲むように習慣づけるといいでしょう。
(以上)本からの情報でした。
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◆ ちょっと前に大流行しました。バナナダイエット、これは酢を飲み物とするのには、とてもいいと思いました。この他には、私は伊予かんなどでも、作ってあります。どうしても同じものが続くと飽きてしまうので、色々やってみると面白いと思います。
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酢の健康百科より転載しました。http://www.健康酢.jp/200/ent329.html
バナナ酢レシピ
バナナ酢は材料を容器に入れるだけ●材料
- 酢 200ml
- 黒砂糖 100g
- バナナ 1本
●作り方
１．バナナは皮をむいて、2cmぐらいの輪切りにします。
２．１のバナナと黒砂糖を器に入れ、上からお酢を注ぎます。
３．フタをして常温で保存すると、2～3日でできあがり
（早く飲みたいときは、電子レンジで30秒ほど加熱すると、
約半日で出来上がります。）
●飲み方
牛乳や豆乳で割って飲むと美味しいです。
もちろん、お水で割っても良いですよ。
バナナ酢は口当たりはいいですが必ず5～10倍程度に割って飲んでください。
amaちゃんだ
