きょうは風がよく吹き
、自転車を漕いでいても
吹き飛ばされるくらいだった。
きょうは私の○○歳の誕生日・・・・
嬉しいことに 絵手紙仲間からの誕生日カードが届きました。
春らしい絵手紙です。
みなさんの熱い心使いでまた元気でいられます。感謝でいっぱいになりました。
おやつに「そば饅頭」と 夕飯に 巻き寿司を作りました。
そば粉と粒あん、甘納豆を少々の水でこね、レンジにかけた。
熱いうちに巻きすで巻き、形を整え出来上がり。
切り分けた饅頭。
巻き寿司
ケーキはないけれど これで十分祝い寿司になりました。
この一年病気も跳ね除け 元気でいろんな事にも興味を持って生きたいです。
