マグロの食べすぎに注意

　皆様こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。

　今日の沖縄は晴れ時々曇り。予想最高気温は29度です。またまた運転の話。所用で高速道路を走っていると、前に60kmくらいで走っている車。当然、追い抜きました。すると、しばらくの間、ちょっと近いと思うほど後ろからついて来る車。そしたら突然、当たるか当たらないかくらい接近しながらのパッシング。驚いて減速しました。一体、何がしたいのか、理解できません。では、本題へ。

 

 

 

　妊娠で注意すべきは、メチル水銀の過剰摂取です。

　メチル水銀は水俣病の原因物質です。

　妊婦さんがメチル水銀を過剰に摂取すると胎児に脳障害が出るリスクがあります。

　メチル水銀は食物連鎖によって上位に入る大きな魚に多く含まれる傾向があります。

　クロマグロやサメ、イルカ、クジラなどです。

　厚生労働省は、妊婦さんにおけるクロマグロの摂取は週80グラム未満とするとよい、との目安を示しています。

　マグロはおいしいですが、妊娠さんでの取りすぎは避けたほうが良いと思います。

 

　また、感染症との関連で注意すべきは山羊料理です。

　ヤギの刺身を食べるとトキソプラズマという寄生虫に感染するリスクがあります。

　免疫が正常な人がトキソプラズマに感染してもほとんど問題にはなりませんが、妊婦さんが感染すると胎児の奇形や障害をもたらす先天性トキソプラズマ症をきたすリスクがあります。

　妊娠ではヤギの刺身は避けるべきと思います。

 

久しぶりのホームタウン、馬天港です。

 

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