この頃、我が家の朝食はサンドイッチです。
と言っても、前の晩から作って冷蔵庫に入れておくんですけどね。
具はハム&レタス、卵、ピーナツバター&メープルシロップ♪
サンドイッチを作ると必ずできてしまうパンのミミ~!!
これ・・捨ててしまうのはちょっともったいない。
昔母がよく作ってくれたパンのミミ揚げパンを作ってみようかな。
夫もそういう経験があるらしく、私達って貧しい時代に育ったのネー!
そう言うわけで、やってみました。ミミ揚げ!
そうするとかりかりの香ばしいカリントウのようなものが出来上がりました♪
揚げたてにグラニュー糖をたっぷりかけて、召し上がれ♪