レッドオニオン♪

ご近所さんからレッドオニオンを頂きました。=*＾-＾*=にこっ♪
ご自分で作られたオニオンちゃんです。
手作りのお野菜を作られて、もう随分長いようですが
夏はプチトマトやきゅーり、ピーマンにゴーヤなど、
そして冬は大根やかぶを作っておられて
とても有難いことに、いつもおすそ分け下さっています。



今回はレッドオニオン♪
紫キャベツと一緒で、ちょっとお洒落な感じがして
特別な雰囲気なんですよね。

断面が綺麗に層になっていて、思わず見とれてしまいます。



紫の色がとっても鮮やかで綺麗♪



レッドオニオンをスライスして
オニオンサラダにしましょう♪
ドレッシングで合えるか
それとも鰹節とゆずポンで和風にするか迷うところです。