フルーツゼリーを作りました♪

数日前のことになりますが
6月10日は夫のバースデーでした。
そこで・・フルーツゼリーを作ってみました。

オレンジ・パインナップル・ピーチ・チェリーなどをたっぷり入れて
丸い型のケーキ風にしました。



本当は生クリームたっぷりのケーキ♪・・といきたいところですが
夫はだんだんと中高年に向かい、体重オーバーが気になるので
カロリー控えめのこんにゃくゼリーを使っています。
（来月健康診断もあることだし！）
お味は・・普通のゼリーよりも少し弾力がある感じでしょうか。
なかなか食べ応えがあって、おいしいです。



とってもカンタンにできて、そこそこ見栄えがする、
手抜きのデザート作り。=*＾-＾*=にこっ♪
さっぱりと清涼感のあるスイーツの出来上がりです。