静かな朝

やっとすっきり晴れた朝。
妹夫婦が福岡に帰って行きました。

少し寂しくなりましたが
いつもの生活に戻り、庭の掃除をします。

今日も海が綺麗！！






ジョウビタキの夫婦が遊びに来てくれました。




百舌鳥もいつものお気に入りの場所でご機嫌です。




お昼はタカナピラフを作りました。

おばちゃんからいただいた無農薬のタカナは
３日程水につけ、時々水替えをします。
塩分が少し残る程度になったら
みじん切りにして、小分けし
冷凍室に入れます。

食べる分だけ解凍し、
オリブオイルで炒めたチリメンと一緒に
炒めると出来上がりです！
お試しあれ。

そうそう、今日のはイマイチ物足り無かったのは
卵を入れるのを忘れてました(^_^;)

それでも美味しいので
誰も文句は言いませんでした。