海を眺めて暮らすwithワン

四季折々の美しい風景とゆったりとしたひと時をワンと一緒にお伝えできればと思っています

大丈夫?

2013-09-12 20:26:39 | グルメ
日出のシーガーデンで
半額の豊前海の渡りかにを
GETしちゃいました\(^o^)/




おっちゃんは「古いと腹壊すで~」と言いましたが
豊前海の地物の渡りかには
今がシーズンで美味しいらしいのです。

早速活躍するのが
両面フライパンです。

白ワインを多めに降って
蒸し焼きにすることにしました。




出番の少ない
カステヘルミの25cmプレートに
出してみました。

うま~~
身が甘く、ジューシーで美味しのなんのって
かにの中では渡りかにが一番美味しい!!

それに400円は安すぎ~
お腹を壊さなければ 絶対お買い得です~(^O^)


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