高家神社で梅見会と包丁式(南房総市千倉) 2011-02-14 | イベント 日本唯一料理の祖神を祀る 高家神社 拝殿の屋根は茅葺です。 包丁塚 今回のお題は「梅見の鰍(イナダ)」 包丁式 イナダが 梅の花弁のように 盛り付けられました。 テレビ朝日系の撮影がありました。土曜日の食彩の王国で 放映されるようです。 境内には 梅が沢山咲いていました。 南房総市千倉にある 高家神社の包丁式を見に行きました。魚に手を触れずに 包丁とまな箸だけでさばきました。厳かで感動しました。テレビの撮影も来ていて 凄いなと思いました。