高家神社で包丁式・割主烹従の鮑(南房総市千倉) 2013-05-18 | イベント 茅葺の拝殿 お清め 太陽と波のように切られたアワビ 大勢の見学者 神社に奉納 境内にある包丁塚 南房総市千倉の 日本で唯一料理の神さまを祀る高家神社で 包丁式がありました。今回は 割主烹従の鮑(かっしゅほうじゅうのあわび)で 大きなアワビが 包丁とまなばしだけで 手を触れずに 調理されました。とても厳かで 感動しました。