日々あれこれ

デジカメ日記

切干大根

2019-02-14 | 野菜・果物






畑の大根が まだ残っていてもったいないので 切干大根を作っています。出来上がったら 水に戻して 油揚げと煮て食べます。買っても安いものですが 手作りも楽しいです。